Le métier de Garçon De Café fait partie des métiers « Hôtellerie – Restauration ».
Définition – Qu’est-ce qu’un Garçon De Café ?
« Garçon ! » Le garçon de café, il faut l’attraper au vol. Toujours pressé, il passe les verres et les tasses au-dessus des têtes avec une adresse remarquable. Sourire, mémoire infaillible et rapidité sont les trois autres qualités requises dans ce métier.
L’œil aux aguets, le serveur se faufile inlassablement entre les tables, le plateau à bout de bras. En salle ou en terrasse, il prend les commandes et les apporte aux clients, encaisse et débarrasse les tables. Au comptoir, il prépare les boissons et sert les clients sur le zinc. Toujours debout, il parcourt quotidiennement des distances dignes de la Course des garçons de café. Et sa journée ne se limite pas aux heures d’ouverture ; une fois les clients partis, il range la salle et participe à l’approvisionnement de la cave.
Quel niveau d’étude pour devenir Garçon De Café ?
Si vous souhaitez devenir Garçon De Café, vous devrez très certainement disposer d’un niveau d’étude équivalent à
Le salaire d’un Garçon De Café ?
En début de carrière, un Garçon De Café peut espérer gagner un salaire mensuel brut de 1,521€
Ce qui correspond environ à 1,217€ net par mois.